热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

百财福袋的做法 百财福袋怎么做

百财福袋的做法 百财福袋怎么做

食材明细

主料
  • 肉馅 (适量)
  • 白菜叶 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 蛋清 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 辣椒末 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

百财福袋的做法步骤

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第2张

    1、肉馅中加入盐,料酒,生抽耗油,香油五香粉。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第3张

    2、加淀粉搅拌均匀。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第4张

    3、加蛋清搅拌均匀。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第5张

    4、白菜叶下开水锅中焯烫熟。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第6张

    5、捞出过凉水。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第7张

    6、白菜叶放肉馅包起来用包菜系好。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第8张

    7、全部做好。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第9张

    8、上锅蒸二十分钟。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第10张

    9、起锅烧油下入蒜末,辣椒末炒香。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第11张

    10、倒入蒸出的汤汁。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第12张

    11、水淀粉勾芡。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第13张

    12、淋上汤汁。

  • 百财福袋的做法 百财福袋怎么做 第14张

    13、成品图。