年夜饭----百财福袋的做法 年夜饭----百财福袋怎么做

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食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

年夜饭----百财福袋的做法步骤

• 1、准备材料。白菜中间横着切开，留下白菜叶子。香菇切丁。胡萝卜切丁。

• 2、锅内加水，水烧开放白菜焯水变软，放香菜变软捞出备用。

• 3、碗内放入肉馅。加葱末姜末。

• 4、加入盐，鸡精，蚝油，生抽，十三香。

• 5、加入胡萝卜丁，青豆。玉米粒。香菇丁。搅拌均匀。

• 6、白菜叶子摊开，放入适量肉馅。

• 7、包成袋子状，用香菜扎紧袋口。

• 8、放入盘中。大火蒸20分钟。

• 9、蒸好取出。

• 10、倒出盘子内的汤汁。

• 11、锅内加少量油，放少许蚝油炒匀，放入蒸菜的汤汁。

• 12、放水淀粉勾芡。加香油搅拌均匀。

• 13、把芡汁浇到白菜上。

• 14、大功告成，求赞。求收藏。求关注。