木耳山药的做法 木耳山药怎么做

“医院里面的一道菜，觉得挺好。也可加入胡萝卜，颜色会更好看，俺家没了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳山药的做法步骤

• 1、山药洗净切片泡水备用。

• 2、木耳温水泡发后与山药一起需要分别焯水断生，备用。

• 3、肉切成片备用。

• 4、油热下锅先炒肉片，葱花，五香粉下入山药和木耳，翻炒均匀后下入酱油，盐。炒熟后盛出即可。