专业问答

当前位置 /首页/问答/专业问答/列表

立夏吃的饼有什么

立夏吃的饼有什么

立夏吃的饼有塌饼、麦饼等,不同地区习俗不同。塌饼外表呈黑色,泛有草绿色,表面有芝麻,内部有馅与核桃仁。相传立夏吃塌饼与三国时期赵云在长坂坡救阿斗的故事有关。温岭人在立夏则会吃麦饼,麦饼以小麦粉为主料,可加入蔬菜肉类等多种食材,制作过程讲究。立夏为我国传统文化二十四节气中的第7个节气,代表夏天的开始。我国各地立夏时吃的食物有所不同,河南人吃立夏馍,而苏州人有立夏见三鲜的习俗,江南地区则食用立夏蛋、立夏饭等。

TAG标签:立夏 #