山药木耳黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟

主料

山药 ：一斤（最好粗的）
黄瓜 ：一斤
木耳 ：适量

辅料

具体步骤

1. 山药切片1mm厚，先焯出来，

2. 黄瓜切片，1mm，

3. 木耳，（如果是干木耳，提前两三个小时就要泡出来）

4. 盐，味精，糖，醋，少许酱油，

5. 葱，姜，算，爆锅后，先炒山药

6. 后放入木耳，最后放黄瓜片，依次放入调好的调味料，出锅即可。