蒸腊肉的做法 蒸腊肉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒸腊肉的做法步骤

• 1、腊肉洗好后沥干，腊肉肥瘦分开切成片。

• 2、锅预热，肥肉先放入锅中，炒出油。

• 3、再放入瘦的腊肉和姜片，翻炒一分钟。

• 4、盛入盘中。锅中油可以炒青菜。

• 5、放入高压锅中压十分钟。

• 6、出锅，咸香下放。