腊肠蒸饭的做法 腊肠蒸饭怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肠蒸饭的做法步骤
1、腊肠切薄片备用。
2、大火用清水洗净。
3、加入适量清水。
4、锅中加入足够的水,将米饭下锅蒸大概30分钟。
5、碗中适量生抽,蚝油,鸡精和花生油搅拌均匀。
6、锅中热油打入鸡蛋,煎成荷包蛋备用。
7、半小时左右米饭基本上已经蒸熟了。
8、摆上腊肠,继续蒸10分钟左右。
9、腊肠蒸好后放入鸡蛋,淋上酱汁,洒上葱花即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
13、成品。