干炸豆渣丸子的做法 干炸豆渣丸子怎么做 飘香香 热菜 3.12W 大中小设置文字大小 “昨天做豆腐脑剩的豆渣,今天又加了些肉馅、红萝卜,好吃营养的干炸丸子就呈现眼前。” 食材明细主料豆渣 (200克)肉馅 (250克)红萝卜 (1根)面粉 (50克)鸡蛋 (1个)辅料小葱 (少许)姜 (少许)调料蚝油 (1勺)生抽 (1勺)十三香 (3勺)胡椒粉 (少许)盐 (适量)料酒 (2勺)五香 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)干炸豆渣丸子的做法步骤1、肉馅加入料酒,蚝油,生抽,胡椒粉搅拌均匀。2、胡萝卜切丝,再切成小段。3、将豆渣、胡萝卜馅放入肉馅中。4、葱姜切碎放入盆中。5、再加入50克的面粉和一个鸡蛋及调料搅拌均匀。6、馅料再摔打上劲。7、抓少量肉馅放入手中,用手挤出丸子。8、油温五成热将挤好的丸子,用小勺子配合放入油锅中。9、丸子炸制金黄盛出放入盘中,外焦里嫩的美味丸子就做好了。 TAG标签:干炸豆渣丸子的做法 干炸豆渣丸子的做法步骤 丸子 干炸豆渣丸子的最正宗做法 豆渣 干炸豆渣丸子怎么做好吃 干炸豆渣丸子 干炸豆渣丸子的家常做法 干炸豆渣丸子怎么做 干炸 #