鲍汁芙蓉虾仁的做法 踏雪寻梅-鲍汁芙蓉虾仁 鲍汁芙蓉虾仁怎么做 飘香香 热菜 1.98W 大中小设置文字大小 食材明细主料虾仁 (250g)辅料鸡蛋 (2枚)配料香葱 (少许)红椒丝 (少许)胡椒粉 (少许)瑶柱鲍汁 (适量)鸡精 (适量)盐 (视乎需要)食用油 (适量)淀粉 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鲍汁芙蓉虾仁的做法步骤1、用分蛋器分离蛋清蛋黄2、香葱切碎,放在一边待用3、蛋清中加淀粉,鲍汁,鸡精拌匀4、热锅冷油5、下虾仁油爆6、加入鲍汁鸡精爆炒至九分熟7、把虾仁拨在一边,将蛋清点愤怒混合物从锅侧边轻缓倒入8、用锅铲轻轻翻炒9、装盘撒入葱花红椒碎小窍门下蛋清前虾仁不要爆得太熟,影响口感蛋清下锅后一定要轻轻翻炒。不然会炒得很难看如果宴客的话,最后就用鲍汁加水淀粉勾芡,浇于其上 TAG标签:鲍汁芙蓉虾仁 鲍汁芙蓉虾仁怎么做 鲍汁芙蓉虾仁怎么做好吃 虾仁 踏雪寻梅-鲍汁芙蓉虾仁 鲍汁 鲍汁芙蓉虾仁的做法 踏雪寻梅 鲍汁芙蓉虾仁的最正宗做法 鲍汁芙蓉虾仁的家常做法 鲍汁芙蓉虾仁的做法步骤 #