关于踏雪寻梅-鲍汁芙蓉虾仁的餐饮精选

食材明细主料虾仁（250g）辅料鸡蛋（2枚）配料香葱（少许）红椒丝（少许）胡椒粉（少许）瑶柱鲍汁（适量）鸡精（适量）盐（视乎需要）食用油（适量）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍汁芙蓉虾仁的做法步骤1、用分蛋器分离蛋清蛋黄2、香葱切碎，...

“今天中秋节，祝大家中秋团圆，家和万事兴！吃多了大鱼大肉，还是喜欢这种清新的入味小菜，清煮的虾仁犹如出水芙蓉！”食材明细主料明虾（300g）黄瓜（1根）辅料香菜叶（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）鸡精（适量）生姜（适...

“仔仔最喜欢吃我做的芙蓉蛋了！每次都是一扫光，开心啊！芙蓉蛋知道是什么吧，就是鸡蛋羹。我们这里叫芙蓉蛋。喜欢吃蛋的朋友可以常做，这道菜营养丰富，易于消化，老少皆宜哦！”食材明细主料鸡蛋（两枚）豆腐（两小块）虾仁（少许）辅料葱（适量...

“夏天天气炎热，皮肤出油，美容保健更为重要，吃菜更要吃出健康，吃出容颜来，做一道蛋清炒牛奶，又好吃又美容，一举多得呀”食材明细主料蛋清（适量）牛奶（适量）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）奶香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪白芙蓉的做法...

“虾含蛋白质、钙、磷、铁、锌、镁、维生素AB群、烟碱酸、牛磺酸等。芙蓉虾色泽金黄，香酥鲜美。不管是作为主食还是零食，都是大人小孩难以抗拒的美味。”食材明细主料新鲜虾（四只）辅料面粉（一勺）鸡蛋（一个）面包糠（适量）配料盐（适...

食材明细主料酸奶（适量）草莓（一颗）辅料紫菜（也可以用海苔）原味（口味）未知（难度）踏雪寻莓的做法步骤1、准备酸奶草莓紫菜。2、草莓切成小块，紫菜剪成细条形状。3、草莓是甜的，紫菜是咸的，酸奶是凉的，可盐可甜，冰凉舒爽，赏心悦目。...

食材明细主料鸡蛋蛋白（4个）辅料韭菜（50克）虾仁（80克）水淀粉（半碗）配料食用油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜虾仁芙蓉蛋的做法步骤1、准备好材料2、虾去头尾去壳去虾线，切粒。鸡蛋只要蛋白...

“夏季炎热干燥，对于大鱼大肉之类的荤菜在这个季节似乎总是给人很油腻厚重的感觉，那么不妨做一道清爽一点的菜，瓜片本身就有非常清爽的味道，再配以鸡蛋，虾仁，那口味就相当不错了。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄瓜（1根）虾仁（100g）辅料...

食材明细主料山药（适量）辅料自制山楂酱（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果酱山药的做法步骤1、山药去皮，切小段，放入蒸锅上气后7分钟左右。2、选用新鲜山楂，自制成山楂酱。3、蒸好的山药淋适量的山楂酱，酸甜宜口。开胃...

食材明细主料海捕大虾（6只）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）蒜（适量）配料鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍汁蒜蓉蒸大虾的做法步骤1、材料：海捕大虾6只，胡萝卜、香菜稍许，蒜一头、鲍鱼汁适量。2、大虾化冻。3、大虾剪去...

“踏雪寻梅——山药焖鸭胸秋冬季节空气中水分逐渐减少，特别是北方，天气常以干燥寒冷为主。中医认为，燥邪易伤肺，要多吃滋阴养肺的食物，传统药膳山药老鸭煲就是此类膳食中的佳品。【鸭肉】，滋阴润肺，常被称为肉类中的秋冬第一...

“吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料扇贝（6例）虾仁（6例）辅料红尖椒（30g）绿尖椒（30g）胡萝卜（50g）蛋清（50g）配料盐（10g）味精（5g）鸡精（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）芙蓉扇贝虾的做法步骤1、红绿尖椒、胡萝卜切块备用2、扇...

“白雪皑皑的大地上，梅花悄悄地开了，冰肌玉骨，逸趣横生。放眼望去，一个纯净的世界，一切似乎都是透明的。梅林深处，是梦的天堂，俊俏的花瓣，娇小的花蕊，平添无穷妩媚。愈是冰天雪地，梅开得愈精神，愈灵气。清香阵阵，沁人心脾。有时花...

“大虾是我的最爱，而且海虾对肾很好，我一直在研究各种口味的大虾。”食材明细主料虎虾（8支）辅料面包糠（适量）鸡蛋（2个）料酒（适量）奶香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）芙蓉虾的做法步骤1、化好大虾。2、拔虾皮，留尾巴，头可用可不用，看...

食材明细主料鸡胸肉（300g）西红柿（2个）辅料蛋清（1个）生粉（少许）白糖（适量）盐（适量）生抽（少许）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁芙蓉鸡片的做法步骤1、鸡肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓匀备用2、西红柿冼净切块3、炒锅放油烧热...

“这道蒸菜简单又营养，味道鲜美，很适合平时在家制作哦~这道菜的重点在鲍汁，请尽量选用上好的鲍汁，这样才能起到画龙点睛的效果~”食材明细主料杏鲍菇（1只）虾仁（6个左右）辅料紫苏（少许）配料鲍汁（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料大虾（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸芙蓉虾的做法步骤1、洗净大虾备用2、左手拿虾，右手拿牙签在虾尾部倒数第二节处插入虾身肉内3...

食材明细主料虾（一斤）辅料葱（适量）杂蔬（适量）配料黑胡椒粉（适量）椒盐（适量）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）出水芙蓉虾的做法步骤1、首先准备食材：虾一斤杂蔬（可有可无）黄酒少许盐少许调羹若干2、虾子洗净，首尾分离...

食材明细主料糯米粉（100克）玉米淀粉（40克）辅料糖（40克）纯牛奶（160克）黄油（15克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）踏雪寻梅的做法步骤1、成品图。2、糯米粉100克，玉米淀粉40克，糖40克。3、纯牛奶160克，搅拌粘稠糊状，密封保鲜膜用牙...

“炒芙蓉虾是经典鲁菜，好食料自然味道不俗，鲜香爽滑真是美味极了，老人和孩子享用是最好的呐！”食材明细主料鲜虾（4-5只）辅料牛奶（100克）蛋清（4个）小香葱（适量）高汤（适量）火腿末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

“虾球Q弹，鸡蛋鲜香，这是一道特别受老人孩子喜欢的菜。想要虾仁弹牙，咱有绝招！”食材明细主料鲜虾（600克）韭菜（五六根）鸡蛋（4个）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芙蓉虾球的做法步骤1、虾...

食材明细主料对虾（五只）鸡蛋（一个）辅料面包糠（适量）配料盐（适量）料酒（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芙蓉虾的做法步骤1、对虾洗净。2、虾去头，剥去虾皮，去除虾须，保留尾部的壳。3、从虾腹开刀，不要切断，展开后用刀轻划几下，...

“很简单的甜点，加了椰蓉的鸡蛋羹，所以说心态很重要，你要是把事情往美好的方向去想就会发现周围处处是甜蜜！蛋白加了淡奶油蒸制而成嫩滑可口，椰蓉装饰成雪花，枸杞装饰成梅花除了有视觉上的享受，也增加了口感的层次，香气四溢！！”...

“夏天是各类水产海鲜丰收的季节，是人们夏日餐桌上不可或缺的一部分。这些不远千里来到我们身旁的可爱家伙们，带着来自大海的清凉问候，让我们在炎炎夏日感受到阵阵清风吹过耳畔般的清爽。”食材明细主料虾（适量）粉丝（适量）蒜...

“（百度）芙蓉虾仁是山东省经典的地方名菜，属于鲁菜系。此菜蛋片洁白如芙蓉花瓣，滑嫩而有弹性；虾仁鲜嫩，色彩鲜明。滋味柔和。”食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）尖椒（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）盐（适量）牛奶（适量）淀粉（...