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炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做

炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做

有机菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,食物纤维,维生素A,B,c,E,p,u,和钙,磷,铁,等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收。

食材明细

主料
  • 有机菜花 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
辅料
  • (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炒有机菜花的做法步骤

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第2张

    1、一个有机菜花,一个青椒,一根胡萝卜。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第3张

    2、有机菜花,尽量掰成小朵。用点白醋清冼干净。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第4张

    3、焯水。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第5张

    4、焯好立即放冷水中。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第6张

    5、控干备用。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第7张

    6、准备好青椒胡萝卜和葱花。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第8张

    7、平底锅加热放点油炒香葱花和胡萝卜。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第9张

    8、放有机菜花翻炒。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第10张

    9、接着放蚝油翻炒。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第11张

    10、最后加青椒,五香粉,盐。

  • 炒有机菜花的做法 炒有机菜花怎么做 第12张

    11、香嫩可口的有机菜花就炒好了。