小炒鹌鹑的做法 小炒鹌鹑怎么做

“我们家都是奇葩，不管什么肉煮汤，最后的结果都是汤全部喝完，肉全部留下没人吃😓😓今天为了不再把肉浪费掉，煮完汤我就把肉捞出来炒了😄😄突然发现我好聪明😄😄😄”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒鹌鹑的做法步骤

• 1、煮熟的鹌鹑肉一盘，葱一颗姜3片，辣椒2个

• 2、葱切末，辣椒切段

• 3、锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜辣椒爆香

• 4、放入肉翻炒

• 5、倒入适量清水防止粘锅，放入老抽和生抽翻炒均匀

• 6、放入适量盐调味

• 7、炒干水分即可

• 8、装盘食用