干香花菜的做法 干香花菜怎么做

“上次做了一个香辣花菜，发现喜欢吃花菜的朋友还挺多，今天换一种做法，不要辣椒能更好的品尝食物的本味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干香花菜的做法步骤

• 1、五花肉去皮，切片。

• 2、放入锅中爆干盛出（油也要盛出）。

• 3、锅中放玉米油，大蒜切片爆香。

• 4、加入花菜炒，可以加少许水，花菜熟后放入爆好的五花肉，加盐和味精调味即可。

小窍门

水不能加太多，要保证花菜熟时没汤。