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西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做

西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做

处理一下冰箱里的剩余食材。。。

食材明细

主料
  • 花菜 (120克)
  • 西葫芦 (120克)
  • 香干 (1块)
辅料
  • 水淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

西葫芦香干花菜羹的做法步骤

  • 西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做 第2张

    1、食材:花菜(已清洗)、西葫芦(已清水切片)、香干、水淀粉。

  • 西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做 第3张

    2、将香干放在案板上切成片,待用。

  • 西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。

  • 西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做 第5张

    4、随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。

  • 西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做 第6张

    5、接着,合入西葫芦和香干翻动一下煮开煮上1——2分钟。

  • 西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做 第7张

    6、然后,加适量的盐。

  • 西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做 第8张

    7、加适量的味精。

  • 西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做 第9张

    8、调味翻匀。

  • 西葫芦香干花菜羹的做法 西葫芦香干花菜羹怎么做 第10张

    9、最后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。