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虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋、超简单的美食 虎皮鸡蛋怎么做

虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋、超简单的美食 虎皮鸡蛋怎么做

我是一个厨吃,对于做饭一窍不通。哈哈现在发现学习厨艺是一种乐趣

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (吃几个用几个)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • (少量调味)
  • 料酒 (几滴去腥
  • 酱油 (几滴上色)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虎皮鸡蛋的做法步骤

  • 虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋、超简单的美食 虎皮鸡蛋怎么做 第2张

    1、鸡蛋煮熟、然后剥壳。用用刀子在一头划上十字,深到快1/2就可以了。

  • 虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋、超简单的美食 虎皮鸡蛋怎么做 第3张

    2、然后锅里放入油,烧热后把鸡蛋煎成金黄色,捞出备用。

  • 虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋、超简单的美食 虎皮鸡蛋怎么做 第4张

    3、然后锅里加水放入白糖融化,然后加少许盐,酱油,料酒。待煮沸后加入鸡蛋。等到汤汁差不多的时候关火收汁就可以了。

  • 虎皮鸡蛋的做法 虎皮鸡蛋、超简单的美食 虎皮鸡蛋怎么做 第5张

    4、做好以后就这个样子,不过晚上灯光暗,再加上手机像素不是很好,嘿嘿,卖相就差一点了,大家不要介意哦