酸菜炒金针菇的做法 酸菜炒金针菇怎么做

“开胃，下饭的一道菜。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜炒金针菇的做法步骤

• 1、金针菇和酸菜洗净切好，大蒜切好备用。

• 2、红椒洗净切成小圈圈备用。

• 3、热油锅，爆香大蒜。

• 4、下酸菜煸炒一会。

• 5、把金针菇放进去一起煸炒一会，加一点点盐调料。

• 6、最后把红椒放进去炒一下即可。

• 7、加点鸡精装盘即可。