花生碎拌黄瓜豆腐的做法 花生碎拌黄瓜豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花生碎拌黄瓜豆腐的做法步骤

• 1、黄瓜、花生米、干辣椒备用。

• 2、黄瓜洗净，切小段。

• 3、花生米放入微波炉，中火三分钟。

• 4、花生去皮，压成花生碎。

• 5、黄瓜段，放入盐糖醋和熟的干辣椒丝腌入味。

• 6、豆腐切成想要的形状摆盘。腌好的黄瓜条用芝麻油拌均匀，摆在豆腐周围。

• 7、黄瓜条上撒上花生碎。豆腐浇上辣椒油即可。