黄心菜炒金针菇的做法 黄心菜炒金针菇怎么做

“微辣，咸鲜。孩子问早餐吃啥菜？非常时期，家里有啥吃啥，😂”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄心菜炒金针菇的做法步骤

• 1、黄心菜一棵，择洗净。

• 2、金针菇切去根部洗净。

• 3、黄心菜焯至断生捞出。

• 4、金针菇焯一下捞出。

• 5、香葱切段，小米椒切菱形片。

• 6、锅内适量油烧热，香葱，小米椒放入炒一下。

• 7、焯好的金针菇和黄心菜放入翻炒几下。

• 8、适量盐，生抽调味儿。

• 9、翻炒均匀关火盛盘。

• 10、成品。

• 11、成品。