金针菇炒青菜的做法 金针菇炒青菜怎么做

“家常菜”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇炒青菜的做法步骤

• 1、金针菇洗净后切成段，青菜择好洗净后控干水分。香葱择好洗净后切成小段。

• 2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香香葱。

• 3、把金针菇倒入炒锅内。

• 4、翻炒至金针菇变软。

• 5、接着倒入青菜。

• 6、翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。

• 7、翻炒至菜快熟的时候加入少许鸡精。

• 8、翻炒至菜熟透就可以盛入盘中。