手撕葱香酸辣豆腐干的做法 手撕葱香酸辣豆腐干怎么做

“豆腐干是很多人都喜欢吃的，可以做成很多种不同的味道，今天我就做本人小时候爱吃的一道小吃。虽然在北方买不到老家那种薄薄的豆腐干，但是做出来的味道还是不错的！呵呵！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

手撕葱香酸辣豆腐干的做法步骤

• 1、1、把香葱、姜蒜切碎备好。

• 2、2、豆腐干用热水把表面冲洗干净。

• 3、3、把豆腐干切成薄片。

• 4、4、用手把切好的豆腐干顺着纹路撕成条状。

• 5、5、在撕好的豆腐干上放入两勺姜蒜末、三勺李锦记味极鲜酱油、一勺半香醋、一勺白糖、一勺花椒面、一勺红油辣椒、一勺红油、一勺花椒油、一勺香油、一勺味精。

• 6、6、再放入切好的香葱。

• 7、7、把放好调料的豆腐干拌匀即可。

• 8、8、把拌好的豆腐干装盘，一道香、麻、酸、辣、甜的豆腐干一定让你忍不住流口水！