卤虾豆腐蛋的做法 满族八大碗之卤虾豆腐蛋 卤虾豆腐蛋怎么做 飘香香 热菜 2.46W 大中小设置文字大小 食材明细主料豆腐 （三块）辅料卤虾酱 （150克）葱 （少许）姜 （适量）鸡蛋 （一个）油炸粉 （适量）配料糖 （少许）水淀粉 （适量）怪味 （口味）蒸 （工艺）一小时 （耗时）高级 （难度）卤虾豆腐蛋的做法步骤1、东北大豆腐三块2、首先把豆腐弄碎，之后放入油炸粉鸡蛋搅拌均匀做成丸子3、热油放入豆腐丸子炸制六分熟定型就可以4、炸制好的豆腐弯子，感觉像小蛋糕5、炸制好的丸子，控干油装碗，盖上白菜叶子，倒适量高汤6、凉水入锅蒸煮一小时7、准备淀粉葱姜碎还有就是卤虾酱8、蒸好的丸子出锅喽，控出里面多余的水份，不要倒掉，留着待用9、热油，放葱姜呛锅，再放入卤虾酱炒制10、最后倒入先前蒸丸子的汤汁大火熬制，勾芡11、最后直接把芡汁浇在豆腐丸子上面就可以 TAG标签：满族八大碗之卤虾豆腐蛋 卤虾豆腐蛋的最正宗做法 卤虾 卤虾豆腐蛋 卤虾豆腐蛋的家常做法 大碗 卤虾豆腐蛋的做法 卤虾豆腐蛋的做法步骤 卤虾豆腐蛋怎么做好吃 卤虾豆腐蛋怎么做 豆腐 满族 #
