热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做

脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (适量)
辅料
  • 芝麻 (适量)
  • 海苔 (适量)
  • 面包渣 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 泰式甜辣酱 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

脆皮芝麻豆腐的做法步骤

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第2张

    1、原料大集合:北豆腐、面包渣、淀粉、鸡蛋、海苔、黑芝麻。

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第3张

    2、先处理豆腐,豆腐切成1厘米见方的条。

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第4张

    3、海苔用剪子剪碎。(直接剪到面包渣中混合)

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第5张

    4、黑芝麻也加入到面包渣中和煎碎的海苔一起混合均匀

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第6张

    5、切好的豆腐条,放入干淀粉中滚一下,均匀沾上一层淀粉。

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第7张

    6、沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上,均匀的沾上一层面包渣。

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第8张

    7、沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上,均匀的沾上一层面包渣。

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第9张

    8、所有的豆腐条依次做好。

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第10张

    9、锅中放油,烧制五成热,放入滚好面包渣的豆腐条。

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第11张

    10、小火炸制金黄即可。

  • 脆皮芝麻豆腐的做法 脆皮芝麻豆腐怎么做 第12张

    11、蘸上泰式甜辣酱,那叫一个美味