五花肉土豆焖饭的做法 五花肉土豆焖饭怎么做

“我今天分享的五花肉土豆焖饭是以五花肉，土豆，胡萝卜为主要食材，跟米饭搭配起来，用电饭煲一锅焖出来，非常非常的好吃，当快要成熟的时候，电饭煲中冒出的香气就很迷人了，五花肉肥瘦相间，高温烹饪以后出的油浸润着米饭粒，特别入味儿，出锅以后我搭配了一点黄瓜，这样吃起来很清爽，就不会觉得油腻了，真心好吃，强烈推荐。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

五花肉土豆焖饭的做法步骤

• 1、做准备工作，五花肉要选择肥肉相见的才好吃，去皮，切成2厘米见方的小块，土豆胡萝卜去皮切块。

• 2、起锅热油，放入五花肉不停翻炒至变色，倒入味极鲜，老抽及蚝油，翻炒均匀。

• 3、放入土豆和胡萝卜块翻炒均匀。

• 4、大米淘洗干净后倒入锅中，翻炒2分钟，让每粒米都蘸满汤汁。

• 5、倒入伊莱特电饭煲内胆中。

• 6、加入清水，与食材齐平的水量即可。

• 7、食材进锅，盖好盖子。

• 8、按菜单键，选择白米饭功能，根据用的米种选择好，按开始，伊莱特电饭煲进入烹饪状态，等待即可。

• 9、蒸米饭的时间来准备一些黄瓜丁，切得稍微细碎一点。

• 10、时间到，飘出浓浓的香味儿，伊莱特电饭煲进入保温状态。

• 11、直接打开盖子，淋入蒸鱼豉油，倒入切好的黄瓜丁。

• 12、充分搅拌均匀即可。

• 13、好香呀，开吃吧。

• 14、试试吧。