关于素炒笋尖的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料笋尖（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒笋尖的做法步骤1、笋一包。2、备用。3、锅中烧开水煮2分钟。4、锅中热油煸炒蒜末辣椒。5、放入笋尖翻炒。6、加入盐调味即可。7、成品...

“今天的豌豆尖好便宜，3.5一斤，平时卖到10元一斤。”食材明细主料豌豆尖（适量）大蒜（5粒）辅料盐（少许）玉米油（10毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒豌豆尖的做法步骤1、成品，清清淡淡的一到素菜，美味好吃2、豌豆尖去除老根...

“南瓜尖炒来吃很清香的，南瓜秧中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的，且南瓜秧中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强，加强胃消化。”食材明细主料南瓜尖（500克）辅料姜（2片）蒜（1个）辣椒（1个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料芦笋（450克）辅料干辣椒（20克）蒜瓣（10克）配料花椒粒（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒芦笋尖的做法步骤1、芦笋尖洗净，锅中放入水烧开，投入芦笋尖煮熟。2、锅中倒油烧热，...

“炒红苕尖，是小时候的味道。以前去外婆家，外婆老摘把新鲜的嫩嫩的红苕尖炒给我吃。这是一道快手菜只需要五分钟重要的一点就是食材和火候。”食材明细主料红苕尖（一把）干辣椒（五个）花椒（5颗）生姜（半块）小葱（3根）大蒜（3瓣）辅料盐（适...

食材明细主料笋尖（适量）辅料酸菜（适量）辣椒（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒酸菜的做法步骤1、笋子焯水。2、准备食材。3、切细备用。4、锅中热油煸炒蒜蓉，加入笋子酸菜翻炒。5、翻炒均匀。6、加入盐鸡...

“功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，...

食材明细主料笋尖（2根）莴笋叶（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板...

食材明细主料雷笋（225克）尖椒（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、尖椒（已清洗切开）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、随后，将...

食材明细主料面筋（一根）笋尖（四根）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒面筋的做法步骤1、材料：面筋2、笋尖3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放...

食材明细主料莴笋尖（适量）辅料猪油（盐）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋尖的做法步骤1、锅烧热，放适量猪油，猪油炒小菜比较香。2、小菜入锅，放少许盐，大火炒两分钟即可。3、小菜入锅，放少许盐4、大火炒两分钟即可。...

食材明细主料笋尖（适量）猪颈肉（适量）辅料蒜苗（适量）小米辣（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋尖炒肉的做法步骤1、猪颈肉洗净切薄片。2、切好的肉片加入玉米淀粉，蚝油，花生油抓匀静...

食材明细主料熟鹅肠（240克）笋尖（2根）辅料大蒜（1根）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋尖炒鹅肠的做法步骤1、食材：熟鹅肠2、笋尖（已煮熟）3、大蒜4、将大蒜洗净捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将熟鹅肠放在...

“红薯尖是这个季节我们这里人特偏爱的素菜。”食材明细主料红薯尖（150克）辅料菜籽油（适量）猪油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒红薯尖的做法步骤1、买回的新鲜红薯尖。2、清洗干净沥干水。（一定沥干水，否则炒出...

“莴笋尖吃起来超嫩、个人感觉比吃油麦（与它相似）还好吃、我们这里就有一根莴笋分成两部分卖、超好卖的、即、根和尖部分开卖、价格也不同、像我卖这种尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精！”食材明细主料莴笋尖（30...

食材明细主料笋尖（4根）酸菜（1包）辅料白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒笋尖的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）。2、酸菜。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切碎，待用。4、将酸菜拆开包装取出，放在案板上切碎，待...

食材明细主料芹菜（195克）笋尖（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒芹菜的做法步骤1、材料：芹菜、笋尖（已煮熟）2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将笋尖放在案板上切成丝。...

“笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,”食材明细主料笋（500克）辅料辣椒（2个）生抽（1勺）姜（2片）蒜（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒素笋的做法步骤1、备好食材。2、笋...

食材明细主料笋尖（适量）牛肉（适量）辅料小米辣（1个）香葱（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋尖炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，加入适量蚝油，生抽，花生油，玉米淀粉抓匀备用...

食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5...

食材明细主料鱿鱼（一个）笋尖（四根）辅料姜（适量）葱（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼2、笋尖3、配料：姜片、葱段4、将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出。5、...

食材明细主料鲜素鸡（250克）笋尖（150克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋尖炒鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、笋尖（已煮熟）。2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3、将鲜素鸡拆开包装放在...

“雷笋处理的时候单独把笋尖留出来，可以凉拌可以炒菜，又脆又嫩又鲜。”食材明细主料口蘑（几个）笋尖（几个）辅料辣椒（各小许）猪油（半汤匙）调料食盐（0.5g）泡椒（小许）葱白（小许）生抽（小许）椒盐粉（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒...