热菜

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蒜肉剁椒魔芋的做法 蒜肉剁椒魔芋怎么做

蒜肉剁椒魔芋的做法 蒜肉剁椒魔芋怎么做

食材明细

主料
  • 魔芋豆腐 (适量)
  • 剁椒 (适量)
  • 青葱 (适量)
  • 猪肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 黄酒 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜肉剁椒魔芋的做法步骤

  • 1、猪肉切粗条,提前用淀粉抓匀静置10分钟左右,然后放入锅中煸到变色后出锅备用
  • 2、锅中放油,下剁椒煸香
  • 3、放入魔芋、黄酒、花椒油煸炒
  • 4、放入肉条、青蒜翻炒,加蚝油、盐、少许生抽调味出锅。