![#美食派#蒜蓉大连鲍怎么做好吃又简单]( "#美食派#蒜蓉大连鲍怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
大蒜子 ：
100龙口粉丝 ：
30大连鲍 ：
500 辅料
盐 ：
适量糖 ：
适量油 ：
适量 酱油 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![#美食派#蒜蓉大连鲍怎么做好吃又简单 第2张]( "#美食派#蒜蓉大连鲍怎么做好吃又简单 第2张")
1.将大蒜子剁碎 漂洗 入锅中加油 酱油 味精 熬熟成蓉状
![#美食派#蒜蓉大连鲍怎么做好吃又简单 第3张]( "#美食派#蒜蓉大连鲍怎么做好吃又简单 第3张")
2.将大连鲍撬开 壳用开水烫5分钟 后装盘 下面铺上龙口粉丝
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3.大连鲍用温水洗净 打上花刀 加少许酱油上色
![#美食派#蒜蓉大连鲍怎么做好吃又简单 第5张]( "#美食派#蒜蓉大连鲍怎么做好吃又简单 第5张")
4.铺上熬好的蒜泥 盖在大连鲍上 入蒸箱蒸制3分钟即可
烹饪技巧
大连鲍壳要洗净烫干蒸制时时间不可过长过长肉质回变硬待肉翻卷软嫩即可出锅
