红烧武鲳鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲳鱼 ：600

辅料

姜 ：3
葱 ：3
蒜 ：5
大料 ：2
酱油 ：3
糖 ：2
油 ：3
盐 ：3

具体步骤

1.葱姜蒜洗净备用

2.姜拍碎，葱切段，蒜切片备用

3.鱼洗净划刀后备用

4.油锅烧热下入鱼煎至两面焦黄

5.加入葱姜蒜

6.加入酱油

7.加入盐和白糖

8.加入大料

9.加入水

10.准备出锅

11.出锅装盘

烹饪技巧

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