孜然牛肉粒炒饭的做法 孜然牛肉粒炒饭怎么做

“一款美味的炒饭。米饭，洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美结合。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然牛肉粒炒饭的做法步骤

• 1、一小块牛肉煮熟。

• 2、冷却以后。切成大一点的颗粒备用。

• 3、提前煮好的白米饭，一碗。

• 4、锅里放油。小火煸炒牛肉粒。

• 5、放入白米饭继续小火炒干水分。

• 6、开中火继续炒。

• 7、放入洋葱块儿。

• 8、葱继续翻炒。

• 9、开大火，倒入生抽。

• 10、翻炒均匀，放入鸡精，孜然粉，白芝麻。

• 11、起锅撒上小葱花。

小窍门

炒饭一定要炒干水分。才会好吃。孜然一定要起锅再放。