关于炒沫货（虾仔）的餐饮精选

食材明细主料沫货（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒沫货的做法步骤1、材料图。沫货从冰箱拿出来还没完全解冻。2、沫货，其实是超级小的小虾仔。可能只有沿海地区少部分人吃过...

食材明细主料豇豆（适量）辅料猪肉末（适量）配料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浆豆炒肉沫的做法步骤1、1、把浆豆洗干净切成碎历干水2、2、把肉沫里放些祘沫和姜沫去腥味。3、3、把锅烧热放油...

“很久都没烘焙了，主要是咱家宝贝对蛋糕和面包都已经不稀罕了。所以我也少了些动力变懒了了呢。这次改变一下口味做了一款咸香微辣，口味很别致的的曲奇。在里面加了虾皮，辣椒，味道辣辣的，脆脆的，就好像吃虾片一样。”食材明...

“大约半年前和朋友去一家餐厅吃饭，其中有一道菜很好吃，入口绵绵的，但又吃不出是什么，后来问了服务员才知道是豆沫。今天原本是用榨汁机试榨豆浆，榨完之后发现豆沫扔掉很可惜，而且还有很多豆子没有完全榨掉，便灵机一动，炒豆沫...

食材明细主料肉沫（适量）蒜苔（适量）调料油（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔改刀切段。2、炒好的肉沫备有。3、锅中热油加入蒜苔翻炒变软。4、加肉沫。5、适量盐...

食材明细主料豌豆（300克）酸菜（少许）小米辣（适量）大蒜（适量）香菇（适量）蒸鱼豉油（5毫升）麻油（适量）盐（5克）辅料肉泥（100克）油（10克）陈醋（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒肉沫的做法步骤1、新鲜豌豆荚去壳，取出豆粒待用2、豌豆粒...

“简单美味，下饭菜。”食材明细主料肉沫（适量）蒜苗（一把）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（几滴）生抽（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉沫的做法步骤1、择好的蒜苗，洗净。2、切碎，备用。3、肉沫，备用。4、锅烧热放适量油，倒...

“又是超级简单的一款，自己改良的炒乌冬，因为本身就喜欢吃酸酸甜甜的，所以之前都会加一些番茄酱，今天家里没有，就用了泰式酸辣酱，味道也好吃，关键要看你自己的口味啦~”食材明细主料乌冬面（1袋）辅料西红柿（1个）洋葱（适量）胡萝卜（适...

“小蓟性寒，入血分能凉血止血，主治血热妄行之多种出血证，因其性凉降，故尤多用于吐血、咳血、衄血之上部出血及妇女肝经血热之崩漏下血。小蓟既能凉血解毒，又能散瘀消肿，治疗痈肿疮毒。现代药理学研究表明，小蓟具有止血、降压...

食材明细主料小葱（一把）肉沫（适合）辅料香辣椒酱（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒肉沫的做法步骤1、肉沫加辣油拌匀腌上10分钟。2、冷冻的小葱化开。3、切成沫备用。4、锅里放油下小葱加盐快速炒好刮...

“清爽小炒，简单操作。”食材明细主料五花肉馅（100G）葱（适量）生抽（一勺）老抽（一小汤勺）淀粉（少许）姜（适量）辅料干木耳（适量）盐（适量）醋（一勺）糖（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒木耳的做法步骤1、五花肉斩馅，干木耳泡发。2、盐...

食材明细主料尖椒（适量）肉（适量）调料油（适量）老抽（适量）盐和五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒尖椒的做法步骤1、瘦肉改刀切成小碎块。2、尖椒切成滚刀块。3、食材备用。4、锅中热油加入肉沫翻炒变色。5、加...

“苦瓜苦寒，可以泄热，清暑热，对热病烦渴，中暑，痢疾，赤眼疼痛，痈肿丹毒，恶疮等有益处。苦瓜能清热解毒，用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目，胃脘痛，湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。”食材明细主料苦瓜（1根）肉糜（100g）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）...

食材明细主料溪虾（500克）鸡蛋（2个）面粉（3匙）辅料盐（1勺）蚝油（3匙）炸粉（3勺）鸡精（1匙）酱油（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）煎溪虾仔的做法步骤1、虾仔补钙效果不错，适合宝宝2、先洗净，沥干水分，下盐和鸡精，蚝油和少许酱油。让腌入味...

“以前吃太多虾导致现在对大虾过敏，不过一直钟爱小红虾，又名仔虾。一个人在家一边翻看着美食天下，一边流着口水，心动不如行动。我比较喜欢辣味的DD，所以在炒的时候放了小米椒，不爱食辣的亲们可以省略...郫县豆瓣酱真的是个...

食材明细主料虾仔（适量）葱（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒虾仔的做法步骤1、虾仔洗干净。2、锅加热，倒入花生油加热。3、将虾仔入锅翻炒。4、虾仔都变红后加盐和胡椒粉翻炒。5、加着葱段，关...

“莲藕的营养价值很高，但不是所有的人都适合吃，因为莲藕是謇性的，比如产妇不宜过早食用；生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变，但是如果和姜一块炒，就会改变它的凉性，便可老少...

食材明细主料豆角（350g）里脊肉（180g）辅料蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）厨邦海鲜酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒豆角的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用2、豆角洗净切丁3、里脊肉洗净切片后剁碎4、热锅下油炒香蒜末...

“简单美味，健康营养，鲜香可口应季菜。”食材明细主料韭苔（一小把）肉沫（300g）调料花生油（适量）盐（适量）料酒（少许）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒肉沫的做法步骤1、新鲜嫩韭苔，洗净，控水。2、切小段。3、肉沫加少...

食材明细主料豆芽（200克）熟肉沫（适量）辅料榨菜（适量）保元汤（适量）调料盐（适量）十三香（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炒肉沫的做法步骤1、将豆芽洗净备用。2、加入保元汤放豆芽及肉沫及榨芽。3、搅匀。4、放入了盐及...

餐饮美食行业发展的越来越快，不同种类不同品牌的干货炒货也出现的越来越多，比如炒花生、炒瓜子、炒蚕豆等等。现如今真的是越来越多人对干果炒货喜爱,喜爱程度极高，特别每逢节假日，又或者说过年走亲戚，家中都会时常准备一...

食材明细主料鲜虾（3个）苦菜（300g）黄豆（2把）辅料食用油（1匙）开水（若干）梅花肉（80g）调料食盐（3g）生抽（5g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾苦菜小豆沫的做法步骤1、苦菜洗净。2、把苦菜切碎。3、开水泡黄豆，泡好的黄豆冷水...

“简单美味，香辣可口快手菜。”食材明细主料莴笋（一根）肉沫（200g）辅料香葱（一小把）调料花生油（适量）料酒（少许）老抽（少许）香辣酱（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉沫的做法步骤1、莴笋刮皮，洗净，切丁，备用。2、肉沫加少许...

食材明细主料口蘑（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）口蘑炒肉沫的做法步骤1、前腿肉洗净切块剁碎备用。2、口蘑清洗干净备用。3、将口蘑改刀切片。4、锅中热油放...

食材明细主料猪肉末（适量）豇豆（1把）辅料胡萝卜（适量）葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）松茸鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切粒。2、锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入猪肉...