香滑牛肉片的做法 香滑牛肉片怎么做
“冬季应以滋补牛羊肉为主。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香滑牛肉片的做法步骤
1、把牛肉切成大片。
2、加入所有的辅料。
3、搅拌均匀腌制30分钟。
4、葱姜切碎备用。
5、胡萝卜片焯水。
6、锅中放入油。烧热。
7、下入腌制好的牛肉片。滑散。
8、牛肉片变色后加入葱姜碎继续煸炒。
9、加入胡萝卜片翻炒片刻。
10、出锅前淋入香油即可。
“冬季应以滋补牛羊肉为主。”
1、把牛肉切成大片。
2、加入所有的辅料。
3、搅拌均匀腌制30分钟。
4、葱姜切碎备用。
5、胡萝卜片焯水。
6、锅中放入油。烧热。
7、下入腌制好的牛肉片。滑散。
8、牛肉片变色后加入葱姜碎继续煸炒。
9、加入胡萝卜片翻炒片刻。
10、出锅前淋入香油即可。