豆酱藕丁的做法 豆酱藕丁怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆酱藕丁的做法步骤

• 1、原料

• 2、藕切成丁状，青椒切小片

• 3、油热后放姜片

• 4、倒入藕丁翻炒

• 5、加一大勺黄豆酱炒匀后加少量清水

• 6、倒入青椒

• 7、大火收汁后出锅（黄豆酱是咸的，可以尝下再调味）

• 8、成品（不用炒太久，藕丁软了不好吃）