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鸡腿煲的做法 鸡腿煲怎么做

鸡腿煲的做法 鸡腿煲怎么做

主料:鸡腿200克,
辅料:洋葱50克,
土豆50克,
红薯50克,
豆腐皮50克,
佐料:青椒一个,
大蒜5瓣,
干红椒5个,
姜丝5克,

食材明细

主料
  • 鸡腿 (2个)
  • 土豆 (半块)
  • 红薯 (一个)
  • 豆腐皮 (半块)
  • 青椒 (1个)
  • 干红椒 (6个)
  • 洋葱 (半块)
  • 青虾 (6只)
  • 莲菜 (半块)
辅料
  • 蚝油 (3勺)
  • 郫县豆瓣酱 (3大勺)
  • 鸡公煲料 (20g)
  • 香油 (5g)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡腿煲的做法步骤

  • 鸡腿煲的做法 鸡腿煲怎么做 第2张

    1、准备辅菜,可根据自己口味选择用菜。

  • 鸡腿煲的做法 鸡腿煲怎么做 第3张

    2、切好辅菜。

  • 鸡腿煲的做法 鸡腿煲怎么做 第4张

    3、洗好并切好辅材。

  • 鸡腿煲的做法 鸡腿煲怎么做 第5张

    4、将鸡腿洗净。

  • 鸡腿煲的做法 鸡腿煲怎么做 第6张

    5、用鸡公煲料腌制15分钟。

  • 鸡腿煲的做法 鸡腿煲怎么做 第7张

    6、出锅时导入香油。