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电饭煲鸡腿怎么做好吃又简单

电饭煲鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

新鲜鸡腿3个

辅料

料酒 :适量
糖 :1/2勺
盐 :1勺
红葱头 :适量
沙姜 :适量
油 :少许

具体步骤

电饭煲鸡腿怎么做好吃又简单 第2张

1.取适量红葱头拍扁剁成蓉(没有就用蒜蓉)

电饭煲鸡腿怎么做好吃又简单 第3张

2.取适量沙姜切碎或切片

电饭煲鸡腿怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡腿洗净后,用刀在内侧划上几条痕;放入姜碎,红葱头蓉,加入料酒,盐,糖,油,涂抹均匀,腌制半小时以上(越久越入味)

电饭煲鸡腿怎么做好吃又简单 第5张

4.把鸡腿和腌料一同放入电饭锅里,按下煮饭拉纽

电饭煲鸡腿怎么做好吃又简单 第6张

5.‘跳闸’后,打开锅盖,把鸡腿翻面,再按下按钮

电饭煲鸡腿怎么做好吃又简单 第7张

6.电饭煲第二次‘跳闸’后,可见到料汁已经基本收干,便可以出锅享用了。

烹饪技巧

1.这个方法也可以用来焗鸡翅哦。2.如果想色泽好看,可以加入适量酱油腌制哦