关于鸡腿煲的做法的餐饮精选

“主料：鸡腿200克，辅料：洋葱50克，土豆50克，红薯50克，豆腐皮50克，佐料：青椒一个，大蒜5瓣，干红椒5个，姜丝5克，”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（半块）红薯（一个）豆腐皮（半块）青椒（1个）干红椒（6个）洋葱（半块）青虾（6只）莲菜（半块）辅料蚝油（3勺）郫县豆瓣酱（3大勺...

“啫啫鸡对广东人来说十分熟悉，大众喜闻乐见，很多粤菜馆，都少不了它，这个菜有很多佐料，放在烧热的锅底这么一煮，说不出有多香，肚子饿了，恨不得来两大碗白饭，开工享用，大块朵颐。”食材明细主料鸡腿（4枚）辅料红葱头（3粒）生姜（约16片）蒜...

“昨天买沙白螺的时候看见鸡肉降价！20多元！毫不犹豫就带回家~考虑来考虑去还是决定清炖！嘿嘿……”食材明细主料鸡（半只）鸡腿菇（一棵）姜（3片）辅料花椒（10多粒）大料（2粒）桂皮（适量）红枣（2粒）枸杞（适量）配料香菜（2颗）小葱（2颗）咸鲜（口味）煲（工艺）数...

食材明细主料鸡腿（3个）洋葱（半个）胡萝卜（一根）青椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）配料黑胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（2勺）糖（半勺）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑胡椒鸡腿煲的做法步骤1、鸡腿洗净切块。2、加入料酒生抽腌制...

“这是适合懒人做的鸡腿，因为什么东西往电饭煲里一扔等着熟就行了，不考究你的厨艺，而且还方便。哈哈~”食材明细主料鸡腿（1个）辅料青辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）配料酱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分...

食材明细主料鸡腿（适量）魔芋丝（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋鸡腿煲的做法步骤1、鸡腿洗冲洗一下放入大锅里注入水加葱段和姜片，置炉上开大火，煮滚几分钟后捞去浮沫...

“电饭煲也可以BBQ：烤鸡腿！”食材明细主料鸡腿（适量）辅料色拉油（适量）配料蜜汁烤肉酱（适量）盐（适量）糖（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨，青瓜、红椒均切粗条2、把去骨鸡腿用小许盐与糖腌10分钟...

“酱香推挤煲香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，同时又给人带来越吃越丰富的感受。色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。在这乍寒的季节里，吃上一锅香气四溢的酱香鸡腿煲是一件再过瘾不...

“这个汤不是所有人都喝的惯的，要是吃过牛蒡不喜欢牛蒡的味道，就别尝试了。”食材明细主料鸡腿（两只）牛蒡（一根）辅料红枣（适量）姜片（适量）葱段（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）米酒（少许（不要米粒的））清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“那要怎么才能调出这个鸡公煲的味道呢？这才是这道菜的关键，那就把调料放全了，像上色的生抽、老抽肯定是不能少的，那酱油、蚝油提鲜的也不可缺少，点睛的味道你猜是什么？还有就是粉丝，个人最喜欢的，粉丝通常会吸收汤汁，导致最后...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）电饭煲鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净划几刀。2、加入适量生抽。3、胡椒粉，生粉，盐和糖混合拌匀。4、按摩入...

“我们老家的方言喜欢把鸡大腿叫做霸腿，是不是很霸气啊！这一款外焦里嫩的鸡腿非常容易做，大家可以试一试。”食材明细主料鸡大腿（6个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）红酒（2勺）葱（1把）姜片（8片）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“冬天天气寒冷吃啥都冷的快，砂锅保温性能极佳，用来做各种砂锅菜各种煲，把还咕嘟着小泡的砂锅端上桌，一家人围坐在一起，吃着热腾腾的砂锅菜，既暖和又舒服，暖胃又暖心。”食材明细主料大鸡腿（1个）大土豆（1个）胡萝卜（1个）地瓜（2个中等...

食材明细主料鸡腿（300g）葱（适量）姜（适量）辅料老抽（适量）生抽（三勺）蜂蜜（两勺）黑胡椒（一勺）蚝油（一勺）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲焗鸡腿的做法步骤1、姜切片，鸡腿洗净，放入老抽生抽蜂蜜蚝油黑胡椒。2、涂抹均匀，腌制30分钟。...

“做了鸡爪煲，三人吃了快一锅，汤泡饭也好吃。”食材明细主料鸡爪（半袋）鸡翅根（半袋）鸡翅（4个）辅料土豆（5个）年糕（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（3瓣）胡萝卜（1块）调料韩式辣酱（1勺）黄豆酱（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）...

“吃腻了烤的煎的炸的，可以尝试换一种口味，喜欢吃照烧味道的，买包照烧酱，懒人做法一下就搞定，照烧酱料超市随处能买到，现在人吃东西方便，挺幸福的，日子过的好了，啥口味都得尝一下，鸡腿这东西，做法简单入味好，是在家学做饭的好选择...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料香菇（4朵）土豆（1个）胡萝卜（1根）圆白菜（半颗）洋葱（1个）油（适量）葱花（适量）香油（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）冰糖（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿煲仔饭的做法步骤1、...

“鲜爽嫩滑的鸡腿😍，遇上当季的茄香～他们又会碰撞出什么样的美味～😋”食材明细主料鸡腿（2个）辅料茄子（1个）调料蒜末（适量）姜末（适量）葱末（1段）盐（适量）糖（半勺）料酒（半勺）老抽（1小勺）生抽（2勺）醋（1.5勺）豆瓣酱（1勺）淀粉（1勺）水淀粉（少许）干辣椒段（适量...

“自从解锁了电饭煲新用法，很多以前懒得费功夫的菜式也变得轻而易举，比如，来一道酱鸡腿先？只需一键，不用守汤开又大火转小火，最终的效果看起来和普通版的也差不多，这一次，提起锡纸没有直接扔掉，而是倒出了酱汁如果嫌鸡腿味淡，可...

“冬天，对抗寒冷，除了火锅外，来一锅飘着浓郁香味的炖菜也是非常诱惑的，鸡腿馄饨浓汤煲是个老少咸宜的美食，特别适合老年人食用，因为人到了一定年纪，咀嚼能力变差，消化功能变弱，爹娘辈的人辛苦了大半辈子，停下来就是要好好的享受...

“天气越来越冷了。这种做一锅，一把勺，一炖饭的吃饭，实在是舒服又暖和，还比火锅少了不少事。用了甜椒粉和卡宴胡椒，配上些咖喱粉来煎鸡腿，然后把鸡腿和蔬菜一起烧，加入多种香料。最后倒入泡好的米，煮成一大锅汤煲。香飘满溢，千...

“软糯的芋头加上鲜美的鸡汁，特别好吃。”食材明细主料鸡腿（2只）荔浦芋头（1个）辅料姜蒜（适量）蒜苗（适量）调味食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量（可不放））豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡腿芋头煲的做法步骤1、食材...

“靓汤主要是香菇香鲜味道很重要”食材明细主料香菇（适量）鸡腿（适量）粉丝（适量）青菜（适量）辅料胡椒面（适量）盐（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇鸡腿煲的做法步骤1、干香菇彻底冲洗干净，用温水泡软，香菇水留用。2...

食材明细主料大米（1杯）鸡腿（1个）腊肠（1根）辅料植物油（1勺）大葱（1段）姜（5片）蒜（2粒）料酒（1勺）酱油（3勺）老抽（1勺）白糖（1匙）鸡蛋（1个）生菜（1片）熟白芝麻（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤1、大米洗净加入适量清水浸泡2...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料料酒（适量）味极鲜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生姜（适量）小葱（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饭煲烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净后用刀划几刀。2、生姜切片，小葱...