海参鸡腿煲怎么做好吃又简单
海参鸡腿堡这个汉堡呢就是比较好吃，而且有营养的一款汉堡了，很多汉堡呢都是不健康的快餐，而这款汉堡那里面还有海参，而且还有鸡腿，都是都是对人体非常健康的食物。而且它的口感也是非常的好，味道也是非常的棒，所以我个人特别喜欢吃。
主料
水浸海参 ：300g鸡腿 ：250g
辅料
胡椒粉 ：适量蚝油 ：适量
调味鸡汁 ：适量
清水 ：适量
麻油 ：适量
姜片 ：适量
橄榄油 ：适量
白砂糖 ：适量
粟米粉 ：适量
具体步骤
1.食材：鸡腿和水浸海参。
2.鸡腿择洗干净，去皮，切块，放入碗中。
3.加入适量的调味鸡汁、砂糖、粟米粉、胡椒粉和清水拌匀，腌制1小时左右。
4.准备芡汁（适量的蚝油、砂糖、麻油和清水拌匀）。
5.海参择洗干净，切厚片；生姜去皮，切片。
6.热锅，放入姜片爆香，再倒入适量的橄榄油。
7.放入腌制好的鸡腿块。
8.鸡腿块变色，放入海参。
9.倒入芡汁，拌匀。
10.盖锅盖，煲至食材全部熟透。
11.熄火盛出。
海参没啥味道，需要用蚝油来提味。
