小排西红柿瓠子汤的做法 小排西红柿瓠子汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

小排西红柿瓠子汤的做法步骤

• 1、新鲜小排洗净焯水捞出备用。

• 2、小排加入葱姜八角，放些黄酒，加入清水炖煮。

• 3、准备西红柿和瓠子。

• 4、都去皮切好，瓠子切条，西红柿切块。

• 5、炖煮约30分钟下入西红柿。

• 6、等小排软烂后再下入瓠子。

• 7、等食材都熟透，调味，放盐，少许鸡精即可！

• 8、成品！汤鲜味美！