莲藕荷兰豆小炒的做法 莲藕荷兰豆小炒怎么做

“莲藕荷兰豆小炒，简单炒一炒，鲜脆可口，鲜嫩美味，咸鲜下饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莲藕荷兰豆小炒的做法步骤

• 1、莲藕1节，荷兰豆1把，红椒1个，洋葱4分之1个，姜1小块。

• 2、荷兰豆择洗干净，焯水30秒，莲藕焯水1分钟，捞出立即过凉。

• 3、红椒，姜和洋葱都洗净切条。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加红椒翻炒断生，接着加藕丝，加1勺蚝油炒香，加荷兰豆翻炒，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

• 6、家常美味，莲藕荷兰豆小炒。