口蘑荷兰豆小炒的做法 口蘑荷兰豆小炒怎么做

“口蘑荷兰豆小炒，味道鲜美，口感清脆，可以补充人体必需的各种矿物质。菌菇类是营养价值很高的一类食物，蛋白质钙铁钾镁等营养素的含量都十分可观，还能提高人体免疫力。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

口蘑荷兰豆小炒的做法步骤

• 1、口蘑4个，荷兰豆100克，甜椒半个，洋葱4分之1个，姜1块，蒜半头。

• 2、把所有食材择洗干净，口蘑切片，洋葱切条。

• 3、荷兰豆快速焯水过凉(大约20秒)，姜蒜甜椒切好。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香姜蒜，加口蘑，加甜椒，加洋葱，加荷兰豆，最后加蚝油，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

• 6、口蘑荷兰豆小炒，味道鲜美，口感清脆。