荷兰豆甜椒炒莲藕的做法 荷兰豆甜椒炒莲藕怎么做

“荷兰豆甜椒炒莲藕，营养好吃的快手菜。莲藕营养丰富，夏天吃莲藕，生津，健脾，开胃，养肺，润肠，安神特别好。荷兰豆抗菌消炎，增强人体免疫力，促进人体新陈代谢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆甜椒炒莲藕的做法步骤

• 1、荷兰豆150克，甜椒半个，莲藕1节，洋葱1块，姜1块，蒜2瓣。

• 2、把所有食材择洗干净，藕切片焯水2分钟，要好时加上荷兰豆烫一下就行，然后捞出立即过凉。

• 3、其它食材切好。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香姜蒜，然后加洋葱和甜椒断生，加焯好的莲藕，加1勺蚝油增香上色，加点盐和五香粉，最后加上荷兰豆快速翻炒出锅。

• 6、荷兰豆甜椒炒莲藕，营养好吃的快手菜。