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葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做

葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做

食材明细

主料
  • 虾仁 (适量)
辅料
  • 香葱 (适量)
  • 姜丝 (适量)
  • 蒜片 (适量)
调料
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱爆虾仁的做法步骤

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第2张

    1、食材:虾仁、葱段、姜丝、蒜片。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第3张

    2、虾仁中放入盐。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第4张

    3、一小勺玉米淀粉。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第5张

    4、抓均匀放置十分钟。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第6张

    5、碗中放入盐。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第7张

    6、放入一勺白糖。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第8张

    7、放入一勺料酒。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第9张

    8、一点点的玉米淀粉。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第10张

    9、再放入一汤勺水拌匀。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第11张

    10、锅中油热放入虾仁小火两面煎至带点焦黄。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第12张

    11、放入姜丝和蒜片翻炒几下。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第13张

    12、放入葱段,淋入调好的淀粉水,翻炒均匀即可。

  • 葱爆虾仁的做法 葱爆虾仁怎么做 第14张

    13、成品图。