蒜蓉木耳的做法 蒜蓉木耳怎么做

“蒜香浓郁。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉木耳的做法步骤

• 1、泡发黑木耳。

• 2、泡发好的木耳洗净备用。

• 3、锅中加水，开锅后放入木耳略煮片刻，捞出。

• 4、大蒜擦成蒜泥。

• 5、锅中加油烧热。

• 6、将烧热的油倒入蒜泥碗中拌匀。

• 7、给碗中加入盐、白糖、醋、白胡椒粉、味极鲜酱油、葱花调好味。

• 8、把调好的料汁倒入盆中拌匀，待10分钟左右。

• 9、拌好、入味的蒜蓉木耳装盘即可。