蒜蓉木耳菜自制怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.新鲜的木耳菜准备好

2.把杆去掉，只留叶子，洗干净

3.葱切片，蒜弄成蒜沫备用

4.锅里放油，放入葱花和少许蒜末炝锅

5.把木耳菜倒入锅中翻炒

6.加少许盐调味

7.快熟时，放入蒜末

8.翻炒一下就可以出锅了

烹饪技巧

蒜末最后放，蒜的味道会更浓盐也是最后放，这样就不会出太多的汤汁