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蒜蓉木耳青椒的做法 蒜蓉木耳青椒怎么做

蒜蓉木耳青椒的做法 蒜蓉木耳青椒怎么做

木耳被成为“素中之王”,“素中之荤”。这绝不是浪得虚名,它所含的微量元素铁数量惊人,比大多数肉类食物含量都高,是补血补气的极佳选择。搭配青椒,营养丰富!

食材明细

主料
  • 木耳 (适量)
  • 青椒 (2个)
辅料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (8颗)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉木耳青椒的做法步骤

  • 蒜蓉木耳青椒的做法 蒜蓉木耳青椒怎么做 第2张

    1、木耳清洗干净,锅烧热水焯一下,捞出,控干水分!

  • 蒜蓉木耳青椒的做法 蒜蓉木耳青椒怎么做 第3张

    2、青椒洗干净,改刀切小块,用热水焯一下,捞出,控干水分!

  • 蒜蓉木耳青椒的做法 蒜蓉木耳青椒怎么做 第4张

    3、锅里放少许油,葱姜炒香,放入蒜末炒香,放适量耗油,酱油,十三香少许,放入木耳青椒,盐适量,翻炒出锅!成品!

小窍门

简单易学!😜