新素炒三丁的做法 新素炒三丁怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

新素炒三丁的做法步骤

• 1、把火龙果切开，把肉用勺子挖出来，切成小丁

• 2、把土豆和胡萝卜都切成丁

• 3、炒锅里加适量的水煮沸，把胡萝卜丁倒入氽水2-3分钟，使其变得较软

• 4、胡萝卜煮的差不多了，把土豆丁也倒进去氽一下

• 5、把胡萝卜丁和土豆丁一起捞出来沥水，备用

• 6、炒锅里加适量的油，烧至8成热

• 7、倒入胡萝卜丁和土豆丁先煸炒几下

• 8、再加入少量的水

• 9、加入适量的白糖，煮至汁水沸腾

• 10、倒入火龙果丁

• 11、最后再加入适量的盐，味精和黑胡椒粉，进行调味即可