卷饼小米虾的做法 卷饼小米虾怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

卷饼小米虾的做法步骤

• 1、这种小米虾真的像米粒般的大小，放入水中漂洗干净，除去水草等杂质。

• 2、洗净的小米虾沥干水分，先入油锅爆一下捞出。【用油爆熟的小虾，可以放入冷冻冰箱保存很长时间。】

• 3、尖椒和青蒜切碎。

• 4、锅上火，淋入少许油，放入尖椒煸一下

• 5、调入辣椒酱和豆豉酱。

• 6、少加一点水，辣椒酱和豆豉酱都很咸，无需再加盐，少加一点糖来提醒就可以了，

• 7、把小米虾放入翻炒。

• 8、最后撒入切好的蒜花。

• 9、出锅装盘。

• 10、放入薄饼中卷起。