主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

鲜虾蔬菜米饼的做法 鲜虾蔬菜米饼怎么做

鲜虾蔬菜米饼的做法 鲜虾蔬菜米饼怎么做

这是一款高颜值、超美味的煎饼,即使宝宝再不爱吃饭,也能吃上好几块呢!而且每一口都是满满的营养哦。虾和鸡蛋含有丰富的优质蛋白和钙、铁、锌等微量元素;卷心菜和胡萝卜的加入,还增添了较多的维生素A、维生素C和B族维生素,有利于提高宝宝的免疫力

食材明细

主料
  • 米饭 (适量)
辅料
  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 油菜 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾蔬菜米饼的做法步骤

  • 鲜虾蔬菜米饼的做法 鲜虾蔬菜米饼怎么做 第2张

    1、1.油菜也切碎2.鲜虾去头去尾、去壳,再将腹部和背部的虾线去除。处理虾有个小技巧:虾放冰箱冷冻5分钟后再处理就会很轻松3.虾肉剁成泥4.现在准备混合搅拌了:鸡蛋、面粉、米饭、和刚才切碎的蔬菜一起放入碗中,搅拌均匀搅拌后的状态粘稠不易花落

  • 鲜虾蔬菜米饼的做法 鲜虾蔬菜米饼怎么做 第3张

    2、5.起锅开小火,刷一层薄薄的食用油6.用小勺子舀入饭糊7.舀入后稍微铺平一点,煎至底部凝固后翻面,前后大约煎3分钟就可以了!

  • 鲜虾蔬菜米饼的做法 鲜虾蔬菜米饼怎么做 第4张

    3、8.刚煎好的饼会有点烫,稍稍放凉后才可以给宝宝吃哦。

小窍门

糖妈说:

1.火要小,油要少!火要小,油要少!!火要小,油要少!!重要的事情提醒3遍。我只是刚开始刷了一层薄薄的油!之后就没再放油


2.如果米饭和蔬菜加的太多,煎饼容易散哦