豆豉蒸香菇排骨的做法 豆豉蒸香菇排骨怎么做

“蒸菜充分的保留了食材的营养，今天做道家常的下饭蒸菜，豆豉蒸香菇排骨，简单健康有营养！一起做吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆豉蒸香菇排骨的做法步骤

• 1、食材，新鲜排骨洗净用水浸泡去除血水。

• 2、加葱姜八角，黄酒，盐，生抽，胡椒粉，蚝油，糖，鸡精拌匀腌制1个半小时

• 3、香菇切块

• 4、豆豉和蒜剁碎

• 5、起锅放入少量的油，炒香豆豉和蒜泥

• 6、把炒好的豆豉蒜泥倒入香菇排骨中拌匀

• 7、入锅蒸制45分钟，时间长点也没事，更入味

• 8、蒸好的成品！

• 9、成品，捡去葱姜，洒上米辣点缀即可！

• 10、成品，鲜香味美，妥妥的下饭菜！