家常粉丝豆豉蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

排骨有着各种各样的做法，并且如果你料理得比较好的话，那么排骨它特别得容易入味的。而且粉丝也是可以锁住食材中的鲜美的，让人觉得特别的美味，而且豆豉也是特别的香，于是这一道粉丝豆豉蒸排骨是非常值得被期待的，也是值得你们一学的。

主料

排骨 ：500
豆豉 ：20
粉丝 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

用开水泡十分钟。其间准备蒜蓉、姜沫、豆豉，洗净肋排待用。

将洗净的肋排加盐、蒜蓉、姜沫、豆豉、蚝油、酱油拌匀。腌制二十分钟。

将泡好的粉丝捞起码盘准备。

将腌制好的肋骨码在铺好粉丝的盘上，上锅蒸十五分钟左右。

出锅，淋上点香油，完成。

烹饪技巧

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