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番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做

每天的中午不仅让人感到昏昏欲睡,悍匪也伸着懒腰在阳台上小憩,阳光从窗帘缝隙洒下,给它渡上了一层光芒。办公室里是一片宁静,只有哒哒的敲打键盘声传出,小编不仅感叹,岁月静好。
老鱼从厨房走了过来,手里端着一碗冒着热气的汤,还没走到身边,一股鲜香飘向鼻间。定睛一看,白色的鱼肉在红色的汤里显得尤为瞩目,绿色的香葱用来点缀,看着就让人食欲大增。
小编心急,赶紧尝上一口,细嫩的鱼肉和浓浓的西红柿汤,使得唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,让人恨不得连舌头都吞下去。

食材明细

主料
  • 龙利鱼 (200g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (30g)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 料酒 (20g)
  • 番茄 (一个)
  • 柠檬 (一个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

番茄龙利鱼汤的做法步骤

  • 番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做

    1、把龙利鱼切成条状。

  • 番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做 第2张

    2、依次往切好的龙利鱼中加入料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉后,用手抓均匀。

  • 番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做 第3张

    3、点火,水烧开后,把腌好的鱼肉放进去。

  • 番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做 第4张

    4、煮三分钟后,把鱼肉捞出,放入盘中。

  • 番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做 第5张

    5、把洗净的番茄切成小一点的块状,备用。

  • 番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做 第6张

    6、点火,倒上油,先放葱姜蒜炒香,再放入番茄块,加盐炒出汁。

  • 番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做 第7张

    7、倒入含少量柠檬汁的水,变成浓汤。

  • 番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做 第8张

    8、最后倒入龙利鱼块,炖两个小时。

  • 番茄龙利鱼汤的做法 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做 第9张

    9、出锅后,撒上一点香葱,香喷喷的番茄龙利鱼汤就完成了。

小窍门

腌制龙利鱼条时要根据自己口味适当的添加调味剂。