番茄鱼片汤粉的做法 番茄鱼片汤粉怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄鱼片汤粉的做法步骤
1、青鱼肉去骨片成片。
2、加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3、番茄去皮切小块。
4、锅中放油,小火炒香姜蒜,放入番茄翻炒。
5、加水烧煮。
6、水开后放入鱼片煮2分钟,加盐、生抽调味盛出。
7、豇豆角洗净切段。
8、锅中放水,下入米粉干和豇豆角烧熟,适量加盐调味。
9、盛出米粉,舀上番茄鱼片汤。
1、青鱼肉去骨片成片。
2、加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3、番茄去皮切小块。
4、锅中放油,小火炒香姜蒜,放入番茄翻炒。
5、加水烧煮。
6、水开后放入鱼片煮2分钟,加盐、生抽调味盛出。
7、豇豆角洗净切段。
8、锅中放水,下入米粉干和豇豆角烧熟,适量加盐调味。
9、盛出米粉,舀上番茄鱼片汤。